Seizoenskalender groenten

Gezond én milieubewust

Tegenwoordig kun je alle groenten het hele jaar door krijgen. Er wordt veel geïmporteerd en er wordt veel in helverlichte kassen geteeld. Dat heeft uiteraard consequenties voor de belasting van het milieu.
 
Vind jij het belangrijk om rekening te houden met het milieu, dan moet je weten in welk seizoen en welke maand groenten minder milieubelastend zijn.
Bijkomend voordeel is dat seizoensgroenten over het algemeen goedkoper zijn.

Het hele jaar rond te koop, minder milieubelastend

seizoenskalender groenten van Groenteboer Marco


Aardappelen
Bleekselderij
Bloemkool
Broccoli
Komkommer
Koolrabi

Prei
Raap
Rode biet
Rode kool
Slasoorten
Spitskool

Spruiten
Tomaat
Ui
Witlof
Witte kool
Wortel

Januari

Knolselderij
Paddenstoelen
Pastinaak
Pompoen
Rammenas
Savooikool
Schorseneren

Februari

Groene selderij
Knolselderij
Paddenstoelen
Pastinaak
Pompoen
Rammenas
Savooikool
Schorseneren

Maart

Groene selderij
Knolselderij
Paddenstoelen
Pastinaak
Pompoen
Rabarber
Radijs
Rammenas
Savooikool
Schorseneren
Spinazie

April

Andijvie
Groene selderij
Paddenstoelen
Raapstelen
Rabarber
Radijs
Spinazie

Mei

Andijvie
Asperges
Doperwt
Groene Selderij
Paddenstoelen
Raapstelen
Rabarber
Radijs
Spinazie
Warmoes

Juni

Andijvie
Artisjok
Asperges
Doperwt
Groene selderij
Paddenstoelen
Prinsessenbonen
Rabarber
Radijs
Savooikool
Sperziebonen
Spinazie
Tuinbonen
Venkel
Warmoes

Juli

Andijvie
Artisjok
Aubergine
Chinese kool
Courgette
Doperwt
Groene selderij
Paddenstoelen
Paprika
Prinsessenboon
Rabarber
Radijs
Savooikool
Snijbonen
Sperziebonen
Spinazie
Tuinbonen
Warmoes

Augustus

Andijvie
Artisjok
Aubergine
Chinese kool
Courgette
Groene selderij
Groenlof
Knolselderij
Maïs
Paddenstoelen
Paprika
Prinsessenboon
Pompoen
Raapstelen
Radijs
Savooikool
Snijbonen
Sperziebonen
Spinazie
Warmoes

September

Andijvie
Artisjok
Aubergine
Chinese kool
Courgette
Groene selderij
Knolselderij
Maïs
Paddenstoelen
Paprika
Pompoen
Prinsessenbonen
Raapstelen
Radijs
Rammenas
Savooikool
Snijbonen
Sperziebonen
Spinazie
Venkel
Warmoes

Oktober

Andijvie
Artisjok
Aubergine
Chinese kool
Courgette
Groene selderij
Knolselderij
Paddenstoelen
Paprika
Pastinaak
Pompoen
Prinsessenbonen
Raapstelen
Radijs
Rammenas
Savooikool
Schorseneren
Snijbonen
Sperziebonen
Spinazie
Venkel
Warmoes

November

Andijvie
Chinese kool
Courgette
Groene selderij
Knolselderij
Paddenstoelen
Pastinaak
Pompoen
Rammenas
Savooikool
Schorseneren
Venkel

December

Andijvie
Groene selderij
Knolselderij
Paddenstoelen
Pastinaak
Pompoen
Rammenas
Savooikool
Schorseneren

Naar boven

Delen FacebooktwitterpinterestlinkedinmailFacebooktwitterpinterestlinkedinmail